Концепция Максим Козловский Управляющий ресторана Plovers Наша цель – показать национальные блюда в правильном исполнении и немного обновленном формате. В Петербурге мало мест, где можно попробовать качественную узбекскую и казахскую кухню, тем более в спальных районах. На наш взгляд, ресторан должен быть рядом с домом, чтобы для встречи с друзьями или родственниками не нужно было...
