Я бы наградила того, кто придумал этот вкуснейший закусочный пирог из 3-х ингредиентов
Бывают, наверно, рецепты и проще, но мне пока не встречались) Здесь же всего из 3-х ингредиентов получается очень вкусный, красивый, достойный пирог. И к чаю, и как сытный перекус, и взять с собой на работу или в дорогу – на все случаи жизни. Главное, испечь его так легко, что даже не сомневайтесь. Автору рецепта я бы вручила м̶е̶д̶а̶л̶ь̶ орден! За сообразительность и находчивость, за фантазию и талант в кулинарии!
Простой рецепт, вкусный пирог
ПИРОГ из 3-х продуктов
✅ Ингредиенты:
картофель крупный - 5 штук,
мука - 250 г.,
моцарелла - 200 г.
📌КАК ПРИГОТОВИТЬ
Очищаем картофель от кожуры, варим до полной готовности, воду сливаем, а картошку разминаем в пюре.
Добавляем соль по вкусу и насыпаем муку.
Руками смешиваем все до однородности, чтобы получилась масса, похожая на довольно крутое тесто.
Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом. Мокрыми руками разравниваем и делаем бортик по периметру.
Натираем на средней терке сыр, распределяем по всей площади.
Если есть выбор, лучше взять моцареллу: хорошо плавится, дает приятный вкус. Но подойдет и любой твердый сыр.
Остается только испечь:
ставим в духовку, разогретую до 220°, и держим 30 минут.
Пошаговые фотографии приготовления:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.