Опрос: 83% жителей Москвы считают, что качество продуктов влияет на здоровье
Большинство москвичей — порядка 83% — считают, что качество продуктов влияет на здоровье и 11% затруднились ответить однозначно.
Такие данные следуют из онлайн-опроса, проведенного мобильным приложение Город для держателей карты «Тройка» и бренда полезных продуктов ВкусВилл. Опрос проходили в преддверии Дня здорового питания, который отмечается 2 июля. В исследовании приняли участие более 6 тысяч москвичей.
Результаты опроса также показали, что 77% жителей российской столицы 77% считают необходимым придерживаться здорового питания, а 27% уверены, что уже питаются правильно.
По данным опроса покупателей ВкусВилла, актуальнее всего внимание к качеству в категориях мясо, фрукты и овощи, молочная продукция. Люди готовы экономить на десертах, экзотических фруктах и овощах, соусах и деликатесах, но при этом не хотят менять привычный образ жизни и поступаться качеством продуктов. Качество — это чистый состав, широкий выбор сортов и видов, особенности контроля и хранения продукции.
До 70% жителей столицы сходятся во мнении, что здоровое питание — это сбалансированный рацион, но есть и другие определения:
любая пища, кроме фаст фуда – 14%,
то, что вкусно – 6%,
подсчет калорий и исключение из рациона некоторых продуктов – 5%,
вареные или тушеные блюда – 3%,
исключительно овощи и фрукты – 2%.
Жители столицы также рассказали, что они делают для того, чтобы питаться правильно. Около 70% стараются есть домашнюю еду, 15% ничего не предпринимают, 11% считают калории и исключили из рациона некоторые продукты и 4% покупают готовую еду, так как в ней все сбалансировано. Продукты в категории готовая кулинария есть в 29% чеков ВкусВилла, проникновение этой категории товаров составляет более 50% в продажах – в столице уже сформировалась привычка к потреблению готовой еды.
Около 27% москвичей считают, что питаются правильно. Остальным сделать выбор в пользу здорового питания мешает нехватка времени (27%), финансовые трудности (22%) и отсутствие мотивации (14%).
Мотивировать 41% москвичей начать правильно питаться могли бы проблемы со здоровьем, 27% – лишний вес, для 8% москвичей примером для ведения здорового образа жизни могли бы стать родители и для 3% — известные личности, еще 2% изменили бы подход к рациону из-за моды на здоровый образ жизни.
Фото в анонсе: Pexels