30 минут на кухне: горячие бутерброды с консервированной сайрой

Горячие бутерброды – отличный перекус на скорую руку. Начинку для них можно варьировать по своему усмотрению. Один из быстрых рецептов – бутерброды с консервированной сайрой. Готовятся они меньше, чем за полчаса, а получаются очень сытными и ароматными.

Ингредиенты: батон – 150 г (8 кусков);

сайра консервированная – 1 банка (250 г);

яйца вареные – 2 шт.;

твердый сыр – 100 г;

лук репчатый (маленькая луковица или половина средней);

майонез – 2 ст. л.; Пошаговый рецепт: Яйца нужно заранее отварить и остудить, потом натереть на крупной терке.

Из банки с консервами сливается жидкость, рыба разминается вилкой до консистенции паштета.

Лук мелко нарезается, смешивается с рыбной массой и яйцами.

Начинка выкладывается на куски хлеба. Бутерброды кладутся на противень, предварительно смазанный маслом.

Сыр нужно натереть на терке и посыпать им бутерброды.

Запекаются бутерброды на протяжении 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Подавать их к столу лучше всего горячими, но можно и использовать их в качестве холодной закуски. Еще один вариант приготовления горячих бутербродов – в пресной лепешке под названием «пита». В ней нужно аккуратно обрезать край, чтобы получился карман. Внутрь кладется начинка, которую можно менять по своему вкусу.