Россиян предупредили о взрывном росте цен на продукты питания
Производители продуктов питания вынуждены повысить отпускные цены из-за подорожания транспортных услуг, сырья и роста валютного курса. Об этом заявил РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Леонов.
Напомним, что производители и дистрибьюторы уже уведомили ритейлеров о повышении с 1 января 2024 года на 5-20% отпускных цен на широкий перечень товаров — от молочной продукции, кофе, соков, риса до кондитерских изделий.
По его словам Дмитрия Леонова, ни один поставщик не заинтересован в необоснованном росте цены, так как это грозит ему потерей товарооборота. Однако производители оказываются в тисках: с одной стороны — рост себестоимости, а с другой — невозможность провести коррекцию отпускных цен. Между тем, наценки торговых сетей с начала коронавирусного кризиса не снижались ни разу.
Он также отметил, что на данный момент повышение цен на сырье, логистику и другие материально-технические ресурсы для производства продовольственных товаров наблюдается по многим категориям. Все это влияет на себестоимость производства продукции.
Так, рост оптовых цен на твердую пшеницу за год составил 12,8%, на растительное масло — 13,2%, а биржевые цены на какао подскочили на 78,9%. Кроме того, курс доллара к рублю прибавил с начала года более 29,3%, а ключевая ставка ЦБ выросла с 8,5% до 16%.
«Участники союза отмечают постоянный рост тарифов грузовых перевозок и недопоставку машин логистическими компаниями из-за дефицита тягачей и водителей. Так, ставки по самым популярным направлениям минимум повысились на 35% за год.
В то же время машины с товаром стоят в очереди на разгрузку в некоторые распределительные центры торговых сетей зачастую от нескольких дней до недели, что приводит к дополнительной оплате поставщиком простаивающего транспорта и генерации односторонних штрафов за несвоевременную доставку продукции», — заявил Дмитрий Леонов.
Все это, по его словам, в итоге приводит к взрывному росту цен в магазинах, приведя в пример ситуацию с яйцами.