Диетолог Гридина пояснила, как лучше хранить ягоды
Как заморозка и сушка влияют на полезность фруктов и ягод, рассказала диетолог Наталия Гридина.
Она отметила, что в обоих случаях теряется часть полезных свойств. Так, при заморозке уменьшается концентрация витамина С примерно на 10–15 процентов. Но при сушке процент сокращения витамина С выше — около 50 процентов.
Таким образом, предпочтительнее замораживать ягоды, а не сушить.
Диетолог добавила, что шоковая заморозка никак не ухудшает качество витаминов и микроэлементов, которые содержатся во фруктах и в ягодах, передает Life.ru.
Ранее диетолог Елена Соломатина посоветовала есть на завтрак каши. В них можно добавить ягоды, сухофрукты, орехи, передает «Царьград».
До этого «Вечерняя Москва» узнала, какие ягоды, фрукты и овощи лучше всего подходят для заморозки.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
За запрет туризма ответите: в Москве несостоявшийся турист разбил камнем посольство Норвегии в знак протеста против закрытой границы
“Эти отношения вы завершите сами. У вас будет новый мужчина” Участники нового мистического реалити “Место силы” предсказали певице Славе новую любовь
"Интеррос", "Атомайз", Эрмитаж и Т-Банк готовят второй этап проекта «Цифровое искусство»
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Chelsea PULL OUT of Alexander Isak transfer race in move which could come at a huge cost to Everton
Chelsea enter Conference League despite speculation they could snub Uefa competition after facing tough financial rules
Why does former Man Utd striker Memphis Depay wear a headband and what is written on the Dutch footballer’s headgear?
Building A Blockbuster Trade Between The White Sox And Mariners
Ночью в микрорайоне Алроса в Орле горела квартира
Парковка станет платной ещё в нескольких «спальных» районах Москвы. В том числе за МКАДом
Бывший завод Фольксвагена в Калуге снова обещают запустить. Уже в третий раз
Состоялся релиз «T.D.Z. 4 Сердце Припяти Сталкер» на Android
'I absolutely suck at video games': Hidetaka Miyazaki discusses how he prepped for Elden Ring: Shadow of the Erdtree
Epic Games подала Apple заявку на возвращение Fortnite на iOS и запуск собственного магазина приложений в ЕС
After three hours of attempts, Elden Ring folk hero Let Me Solo Her has beaten Shadow of the Erdtree's final boss: 'Holy crap, I am shaking'
Гуляем отпуск в ритме джаза: лучшие фестивали этого лета
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Приставы приостановили работу организации, откуда пошла вспышка ботулизма
«Нравится Россия»: стало известно, зачем Уэст смотрел концертные площадки в Москве
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Жители Царицыно добиваются установки мемориальной стелы в парке «Сосенки»
Сервис «Лист ожидания» от РЖД научится автоматически списывать средства
Голикова и Алиханов встретились с «Лидерами России»
Бастрыкин попросил ВККС разрешить возбудить дело против судьи Матеты
Первая ракетка России Касаткина выиграла теннисный турнир в Британии
Уимблдон. 1 июля. Мирра Андреева и Синнер сыграют последним запуском, Медведев стартует в 15:00
Касаткина и Шнайдер блеснули на траве перед Уимблдоном. Идеальный день для российского тенниса
Российская теннисистка Александрова снялась с "Уимблдона" из-за болезни
Дмитрий Маркаров сообщил, что ограбившие его дом вооружились кувалдой и фомкой
В Подмосковье более 2,8 тыс участников аварий обратились в службу при ДТП
Сервис «Лист ожидания» от РЖД научится автоматически списывать средства
«Умные» автомобили выявили более 7 тыс. нарушений в июне
Музыкальные новости
Две династии: дочь Билла Гейтса закрутила роман с внуком Пола Маккартни
Очень похож на Эйвазова: объявившая о разводе Нетребко светится от счастья в объятиях другого мужчины
Надежда Бабкина: Если кто-то говорит вам, что культура может быть вне политики - не верьте
За кулисами бизнес-конференции MEDIABOSS
Гуляем отпуск в ритме джаза: лучшие фестивали этого лета
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Пер-во г.Люберцы-на призы БФ Люберецкий Квартал 24-30.06.2024
Кубок Гагарина вернули в Магнитогорск
Путин ожидает начало затяжного экономического кризиса в США, считает Хазин
“Эти отношения вы завершите сами. У вас будет новый мужчина” Участники нового мистического реалити “Место силы” предсказали певице Славе новую любовь
Что нужно знать для вождения автомобиля при сильном ветре – советы экспертов
Новосибирск вошел в топ городов по количеству аварий с общественным транспортом
В поисках новых вкусов жизни: что нужно знать о главном гастрономическом событии лета
Бесплатную питьевую воду начали раздавать в городском транспорте из-за жары
Лучшие фото за июнь // Запоминающиеся кадры месяца
Путин поручил создать в Москве национальный центр «Россия»
Россия и использование возможностей
Путин поручил создать в Москве национальный центр "Россия"
Эксперт: Чаще всего неправильные ударение ставят в словах «включит», «вручит», «веган» и «ковид»
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Ведущие онкологи Подмосковья выступили на научно-практической конференции
Стоявшего на подоконнике с сыном москвича увезли в больницу
Зеленский резко изменил риторику: что скрывается за хитрыми речами из Киева
Зеленский призвал США разрешить бить ракетами ATACMS вглубь России
В Кремле заявили о готовности Владимира Путина к диалогу с Зеленским
Сергей Собянин открыл новый футбольный манеж в районе Ново-Переделкино
Евразийский международный университет объявляет конкурс среди актеров, моделей, спортсменов на статус Амбассадоров университета
https://evrazuniversitet.com/
"Спартак" объявил об окончании контракта с Промесом, которому в Нидерландах грозит тюремный срок
Евразийский международный университет объявляет конкурс среди актеров, моделей, спортсменов на статус Амбассадоров университета
Лавров сообщил о планах Путина и Лукашенко встретиться в ближайшее время
О чём свидетельствуют недавние кадровые изменения в Белоруссии?
Сергей Собянин открыл новый футбольный манеж в районе Ново-Переделкино
Собянин рассказал о развитии новых округов
Сергей Собянин сообщил о планах развития дорожного каркаса ТиНАО
Сергей Собянин. Главное за день
Вильфанд пообещал москвичам "ночи египетские" в начале июля
Категория повышенного кешбэка в июле от Инго Экосистемы и Ингосстрах Банка
«Оранжевый» уровень опасности из-за аномальной жары объявлен в Москве до 3 июля
Вильфанд: в начале июля в Москве прогнозируется аномальная жара
«Умные» автомобили выявили более 7 тыс. нарушений в июне
Жители Царицыно добиваются установки мемориальной стелы в парке «Сосенки»
Турниры и эстафеты пройдут в Лобне ко Дню семьи, любви и верности
«Недалеко от Москвы»: Бикович привез жену и сына в Россию
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
"От Души и по Совести..."
Архангельская область подключилась к проекту "Императорский маршрут"
Создание в Архангельске галереи северного стиля обсудили на площадках международного фестиваля «Белый июнь»
Войны древних славян с греками
Выставка-предупреждение
«Лицо беды»
Музыкально-поэтическая композиция «Спасибо, жизнь, за всех родных людей, живущих на таком огромном свете»
Ретро-выставка «Актер на сцене должен жить»
Бастрыкин попросил ВККС разрешить возбудить дело против судьи Матеты
Турниры и эстафеты пройдут в Лобне ко Дню семьи, любви и верности
«Недалеко от Москвы»: Бикович привез жену и сына в Россию
В Подмосковье более 2,8 тыс участников аварий обратились в службу при ДТП